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Die Auswirkungen von Zucker auf unsere Gesundheit

Adipositas
  • Zucker wird oftmals auch als «leere Kalorie» bezeichnet, da Zucker kaum wertvolle Mikronährstoffe beinhaltet. Ein übermässiger Konsum kann zu Gewichtszunahme führen und wird mit Übergewicht und Adipositas in Verbindung gebracht.
  • Um ein gesundes Gewicht zu halten, sind gesunde Snacks wie frisches Obst oder Nüsse zu bevorzugen.

Typ-2-Diabetes
  • Zucker erhöht das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Durch eine zuckerreiche Ernährung kann das Insulin, das den Blutzuckerspiegel reguliert, beeinträchtigt werden.
  • Zur Vorbeugung von Diabetes ist es wichtig, auf einen aktiven Lebensstil und auf seinen Zuckerkonsum zu achten.

Herzkreislauferkrankungen
  • Eine zuckerreiche Ernährung kann das Risiko für Herzkreislauferkrankungen erhöhen. Es kann zu Entzündungen, Bluthochdruck und einem hohen Cholesterinspiegel kommen.
  • Der Konsum von Zucker sollte möglichst eingeschränkt werden und es sollten ballastreiche Lebensmittel wie Gemüse und Vollkornprodukte bevorzugt werden.

Karies
  • Zucker ist einer der Hauptfaktoren für Karies. Die Bakterien in unserem Mund ernähren sich von Zucker und produzieren Zuckersäuren, die den Zahnschmelz angreifen und dessen natürliche Mineralien verbrauchen.
  • Es ist wichtig, durch regelmässiges Zähneputzen und Verwenden von Zahnseide auf seine Mundhygiene zu achten.

Pickel und Akne
  • Obwohl der Zusammenhang zwischen ungesunder Ernährung und Akne nicht eindeutig belegt ist, legen einige Studien nahe, dass übermässiger Zuckerkonsum Akne verschlimmern könnte.
  • Wichtig sind also eine ausgewogene Ernährung, genügend Wasser und Hautpflege.

Erhöhtes Krebsrisiko
  • Wer regelmässig Süssgetränke zu sich nimmt, auch wenn es nur ein kleines Glas pro Tag ist, hat ein erhöhtes Risiko, an Krebs zu erkranken (+18%).
  • Es sollte also eher Wasser oder ungezuckerte Getränke anstatt Softdrinks und Energydrinks getrunken werden.

 

Gesundheitsförderung Wallis (GFW)
Rue de Condémines 14 Case postale 1951 Sitten +41 (0)27 329 04 29
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