L'importance de lire les étiquettes
Tu sais que chaque fois que tu manges un snack, bois une boisson ou même quand tu prends un truc rapide à la cafet', tu consommes probablement plus de sucre que tu ne le penses ? C’est là que lire les étiquettes entre en jeu. C’est un peu comme devenir détective de ta propre alimentation.
Décryptons ensemble !
1. Repérer les sucres cachés
Le sucre a plein de noms différents (sirop de glucose, saccharose, fructose...), et les fabricant·e·s peuvent les utiliser pour camoufler la quantité réelle de sucre. Regarder l'étiquette t'aide à les repérer et à faire des choix plus éclairés.
2. Connaître ce que tu manges
Parfois, on pense manger un truc sain, mais l'étiquette révèle une histoire différente. Savoir interpréter ce que tu lis peut t'aider à éviter les pièges marketing comme "allégé en sucre" qui ne veut pas forcément dire "sain".
3. Prendre le contrôle
Lorsque tu sais lire les étiquettes, tu prends le contrôle sur ta santé et tes choix. C'est toi qui décide de ce que tu manges, pas les pubs ni les emballages alléchants.
4. Apprendre pour la vie
Les habitudes que tu prends maintenant peuvent te suivre toute ta vie. Apprendre à lire les étiquettes aujourd'hui, c'est investir dans ton bien-être futur.
Quelques tips pour devenir pro des étiquettes
Les infos sont souvent données pour une portion qui n'est pas toujours égale à ce que tu manges réellement.
Check les premiers ingrédients Ils sont listés du plus au moins présent dans le produit. Plus de sucre en début de liste = alerte rouge !
Les % de valeurs quotidiennes Ca te montre si un produit apporte beaucoup ou peu des apports recommandés en nutriments (comme les sucres) pour une journée.
|