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Crêpes
Ingrédients pour 5 grandes crêpes
- 125 de farine
- 25 cl de lait
- 2 œufs
- Huile
- Garniture au choix : fruits, miel, chocolat, Kiri, fromage blanc, etc.
Préparation
- Mélanger la farine, les œufs et le lait à l’aide d’un fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
- Préchauffer la poêle huilée et versez une louche de la pâte
- Faire chauffez la crêpe des deux côtés