> Promotion de la santé et prévention > Thématiques > Alimentation > Ressources et documentation > Idées de recettes - Fourchette verte > Repas principaux > « One pot » pasta carotte-petits pois
« One pot » pasta carotte-petits pois
Ingrédients pour 4 personnes
- 250 g. de fusilli, penne, cornettes ou autre
- 3 carottes coupées en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur
- 200 g. de petits pois surgelés
- 150 g. de ricotta
- 1 oignon émincé
- 75 cl. d'eau
- 1 cuillère à café de sel
Préparation
- Mettre le tout dans une casserole de 24 cm et laisser cuire en remuant régulièrement
Cuisson : ~15 min.