Gaufres salées

Ingrédients pour 4 personnes

• 450 g. de farine
• 75 cl de lait
• 1 sachet de levure chimique 
• 3 œufs
• 2 cuillères à soupe de pestosel
• Poivre

Préparation

• Mélanger la farine et la levure, creuser un puits et y ajouter les œufs et le lait
• Quand le mélange est bien lisse, ajouter le pesto, le sel et le poivre
• Laisser reposer du temps que l'appareil à gaufre préchauffe (ou le four en cas de moules en silicone)

Cuisson : 2 minutes dans l'appareil à gaufre ou 10 à 15 minutes au four à 200 degrés

Télécharger la recette